Mündəricat:

Restoranlar vaxtını necə keçir?
Restoranlar vaxtını necə keçir?

Video: Restoranlar vaxtını necə keçir?

Video: Restoranlar vaxtını necə keçir?
Video: Gizli çekilişlər seriyasına davam - Şua restoranı / Скрытая сьемка в ресторане Шуа 2024, Noyabr
Anonim

Vaxt keçirmək üçün bəzi fikirlər:

  1. Su ilə limon istəyin və uşaqlarınıza masada bir neçə paket ləzzətdən istifadə edərək limonad hazırlamağa icazə verin.
  2. Cəllad oynayın.
  3. Hər kəsdən serverinizin adının hansı hərflə başlayacağını təxmin edin.
  4. "Kvadratlar" oynayın. Burada oyun üçün yaxşı istiqamətlər var.

Həmçinin, restoranda yoxlama nə qədər vaxt aparır?

iki saat

Eynilə, restoranın sağlamlıq yoxlamasından necə keçmək olar? Sizi təmin etməyin ən yaxşı yolu keçmək bir müayinə öz yerinə yetirməkdir.

Özünü Təftiş üçün 10 Qida Təhlükəsizliyi Addımları

  1. Yemək temperaturu nəzarətini yoxlayın (yerli sağlamlıq tənzimləmə tələblərinizi istifadə edin)
  2. Yeməyin çirklənmədən qorunmasını təmin etmək üçün qida saxlama yerini yoxlayın.
  3. Bütün işçilərin şəxsi gigiyena qaydalarına riayət etmələrini yoxlayın.

Belə olan halda, tibb müfəttişləri nə vaxt gedib restoranlara baxış keçirə bilər?

Nə vaxt Yoxlamalar Səhər 11: 00 -da açarsanız, müfəttiş yoxlaya bilər hazırlıq fəaliyyətlərinizi, məsələn, 10: 00 -da - SURPRISE! Saat 21: 00 -da bağlasanız, müfəttiş bilər 20:30-da gəlmək və yoxlamaq son yemək xidmətiniz və bağlanma prosedurlarınız.

Restoran yoxlaması zamanı nə baş verir?

Müfəttişlər müşahidə edəcək yemək çiy ətlə (bıçaq, kəsmə taxtası, əllər) təmasda olan hər şeyin hazır yeməklərdən ayrıldığından və düzgün yuyulduğundan və dezinfeksiya olunduğundan əmin olmaq üçün hazırlıq təcrübələri.

Tövsiyə: